Ngôn ngữ

Thông tin 2

kho tài nguyên

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • VUI MỪNG CHÀO ĐÓN

    0 khách và 0 thành viên

    XEM TRUYỀN HÌNH

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
    Gốc > ẨM THỰC >

    Thực đơn xanh mát cho ngày nóng

    Thực đơn xanh mát cho ngày nóng
     
     
    Với nguyên liệu là các loại rau cải thiên nhiên xanh mát, cùng cách chế biến ít dầu mỡ, đầu bếp Tô Ánh Nguyệt giới thiệu thực đơn dành cho bốn người, giúp làm “nhẹ nhàng” cơ thể trong những ngày nóng bức.
     

    Nha đam nấu đường phèn

    Thực đơn xanh mát cho ngày nóng, Ẩm thực, am thuc, nha dam, duong phen, mon ngon, mon ngon de lam, canh cai, trung vit muoi, bao

    Nguyên liệu:

    500g nha đam

    200g đường phèn, 500ml nước.

    Cách làm:

    Nha đam gọt sạch vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho vào nước muối lợ ngâm trong năm phút, vớt ra rửa sạch lại bằng nước lạnh, để ráo.

    Đường phèn nấu với nước cho tan, cho nha đam vào để lửa sôi liu riu trong năm phút. Khi ăn có thể cho thêm đá vào.

    Canh cải bẹ xanh trứng vịt muối

    Thực đơn xanh mát cho ngày nóng, Ẩm thực, am thuc, nha dam, duong phen, mon ngon, mon ngon de lam, canh cai, trung vit muoi, bao

    Nguyên liệu:

    500g cải bẹ xanh

    2 trứng vịt muối

    2 lát gừng cắt sợi, 1 lít nước dùng, 1/2 muỗng càphê hạt nêm, 1/2 muỗng càphê đường phèn, 1 muỗng càphê nước mắm, vài giọt dầu mè.

    Cách làm:

    Đun sôi nước dùng, cho 2 lòng đỏ + 1 lòng trắng trứng muối vào, nấu năm phút. Cho cải bẹ xanh + gừng, nấu ba phút, nêm gia vị vừa ăn. Múc ra tô, thêm vài giọt dầu mè cho thơm.


    Nhắn tin cho tác giả
    Nguyễn Văn Tình @ 09:41 26/03/2012
    Số lượt xem: 1081
    Số lượt thích: 0 người
    Avatar

    Huy Tâm tới thăm kính chúc thầy cùng toàn thể gia đình luôn dồi dào sức khỏe vui vẻ và có những ngày nghỉ tràn đầy niềm vui hạnh phúc!Kính chúc thầy công tác tốt!

    Avatar

    Cảm ơn thầy Huy Tâm nhé ! Chúc thầy luôn vui khoẻ !

    Avatar

    Xin ra nhập là thành viên 442 trang của thầy!

     
    Gửi ý kiến

    Tìm kiếm trên Violet cực nhanh !

    Loading